西貢露營

【行山】回顧初哥挑戰浪茄 巧遇蛇敵紅雨

西貢浪茄灣位於西貢東南面,鄰近萬宜水庫東壩,憑著水清沙幼的海灘和壯麗的景觀,因此有香港小墾丁之稱。

回顧八月份, 是山口小隊未成形前的第二次露營,從中午開始在西貢集合,在超級市場選購食材等用品,意外地在超市門口有一位婆婆說她有一支雪碧買多了,想要送給我們,但因為行李已經超重了,我們都在掙扎應否帶走,最後還是本著不浪費的精神拿走了。就是沒想到這一支雪碧竟在露營中起了有趣的作用。

從西貢市中心可選擇的士進入,我們一行六人分兩輛車,大約花了半小時便到達水壩附近的一個涼亭,所有的的士都會停泊於此,方便遊人截車離開。

【東壩附近的風景】

下車以後往浪茄村方向走,大概走了20-30分鐘的山路,山路多是比較平穩的石級所以走路過程不算辛苦。邊走邊能俯瞰浪茄沙灘的景色,的確是名符其實的美,但是山路比較狹窄,走路的時候要小心一點,保持平衡以免失足。經過一個寫著「基督教互愛中心 浪茄訓練中心(福音戒毒)請勿內進」的路牌,往下走就到達營地了。

【已經有不少人架起了營帳】

因為是郊野公園範圍,該處設有燒烤爐、石櫈、垃圾箱等,設施比較齊全。浪茄地方比較分明,而且有不少的大樹遮陽擋雨,我們選擇了一個被幾棵大樹包圍的中心點拉起天幕,綁著大樹固定好,然後在周圍架起了五個營帳,看起來集中而整齊。

設置好以後,我們也開始餓了,我們的山口小廚先為我們炮製了一個開胃菜:韓式魷魚泡菜部隊鍋。

【製作韓式魷魚泡菜部隊鍋的材料】

洋蔥,椰菜,蘑菇,午餐肉,蒜片,整齊的放好後加水,開火煲滾後再落湯粉及泡菜,一道豐富又好味的野外部隊鍋便完成了~

可能是體能消耗了不少,或者是同時享受著野外的味道,平常的食材竟然別有一番風味,隊員們一碗接一碗的,十分滋味。

【部隊鍋好味到要一碗接一碗】

夜幕低垂,隊員小蓓拿出精心製作的旗仔和一串小燈掛起,增添了不少氣氛,亦照亮了整個營地,山口小廚也開始為晚餐作準備。

【準備在這柔和氣氛下享用晚餐】

【大家都在圍爐分享煮食心得】

晚餐餐單包括:芝士蕃茄煙肉蘑菇椰菜湯螺絲粉、洋蔥粟米芯炒豬肉、辣煎雞扒、豉油雞、蕃茄薯仔湯、赤肉蜜瓜、多汁黃金桃和珍珠青提、日本巨峰啫喱,生果採購員特別選購了牛油果,可惜只獲得少量隊友的垂青。

【分工合作是常識吧】

【洋蔥粟米芯炒豬肉】

做豉油雞的時候,山口小廚發現糖不夠用,因此把之前獲得的雪碧作調味,竟然有不錯的效果。山口隊員們吃過後,都表示震驚!大家也可以自行研發不同的調味方法,互相交流一下!

【芝士蕃茄煙肉蘑菇椰菜湯螺絲粉】

【山口小廚努力地煮 我們唯有努力地吃】

準備晚餐途中,發生了一段小插曲,附近有些年青朋友因為沒有關好營帳的拉鍊,因而鑽進了一條青竹蛇,因為在場的人都沒有相關的經驗,大家都手足無措,只好報警求助(順帶一提,浪茄灣沒有電話訊號,訊號只作緊急用途)。剛巧有一隊警員路過營地,查問清楚後,一名英勇的女madam出手了,用燒烤叉和黑膠袋成功捕蛇!經歷此事,我們亦提高警覺,生怕腳邊有蛇出沒。

不停竭的吃和喝後,山口小隊聚在天幕下聊聊天聽音樂吃生果,享受辛勞過後的寧靜,沒想到突然而來的風雲色變,天不停的閃電和打起雷來,我們都十分緊張,開始準備收拾東西,但只是一瞬間,便下起大雨來了。

【聊天就是天幕下的最佳活動】

山口小隊面對突如其來的壞天氣,都有點驚惶失惜,但大家都方寸不亂的合作趕快收好東西,拆走容易被破壞的裝飾,把天幕調好以免被風吹走,最後雖然大家都濕透了,但也能安全地回到自己的營帳。

雖然躲在營帳裡,但還不能安心,因為雨太大的關係,雨水還是會打進來,而且大風得讓我們也擔心營帳能否承受得到,這時真的能夠感受到大自然的威力和人類的渺小。擔心和緊張的心情交雜,但也沒有甚麼可做的,只好靜靜的躺下,外面雷聲不斷,我們掩著耳朵,吹著涼得像開了空調似的涼風,說著無聊話,漸漸便睡著了。

終於到了早上,雨過天晴,雖然根據隊友所說,看不到日出,但至少再沒有下雨了。經過大雨的洗刷,不少的樹被吹倒,整個營地一片狼藉,但該處有一群熱心的野外保育者在自發的清理地方,讓大家能繼續使用營地,十分值得我們的尊敬。

收拾好自己的營帳和天幕後,山口小廚們用昨晚剩下的物資,再準備一頓豐富早餐,包括:蘑菇炒滑蛋、辛辣麵、小棠菜洋蔥湯、爆芝士腸仔、花生醬/芝士醬多士,熱咖啡和熱朱古力。

【蘑菇炒滑蛋】

【爆芝士腸仔】

吃過早餐後,一大堆未清潔的碗碟在等著我們,泡些熱水,沖走油漬,山口小隊再自家研發以野草代替百潔布,把煲叉碗碟等洗得乾乾淨淨!

【一定要與沙灘來個大合照】

到了中午,山口小隊一行八人走到沙灘大合照後,便執拾行裝離開了。執拾的途中,有隊友打聽到有船可以直接到西貢,大家心裡都有一點蠢蠢欲動。但當聽到船費要百多元一位,便不得不打消念頭了。

【依依不舍的背影】

我們沿著來時的山路離開,可能是行裝輕便了(雖然部分隊員的背包還是很重,比自己的體重還要重),山路竟然走得比來的時候輕鬆得多,因此還是建議大家把帶來的食物或飲料都完全的處理好喔。

後記:

1)煮食需要用水,浪茄設有生水水喉,沿著沙灘一直走,走到浪茄男性訓練中心(有一塊寫著耶穌二字的草坪作記認),再往走前,便會找到水喉。路程大約十分鐘。

2)到水喉的路途中設有兩個旱廁,但是味道較大,而且衛生程度有點惡劣,亦有隊員表示看到蛆蟲出沒,因此,大家要決定如何解決生理需要了。

3)夏天露營最難熬的時候,總是早上至中午,日照時分,熱得不能形容,帶備一把小風扇便能在這個時候大派用場。

4)大部分的營地都不設地方洗澡,因此預先帶備濕紙巾或毛巾會比較好。(為響應環保,不建議使用過多的濕紙巾喔。)

5)浪茄有不少牛隻出沒,而且牠們在晚上仍會走動,牛隻能夠打開拉鍊袋和咬開包裝,要小心食物被搶走,而且要小心牛隻會絆倒營繩,弄壞帳篷。山口小隊因長駐營地,因而倖免於難,反而附近的朋友走開了,因此被牛牛有機可乘了。因此大家如果離開帳篷前,應該放好食物,避免損失。

6)蛇在夏季和秋季較活躍,要多加注意,最好準備好硫磺粉驅蛇。

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